Slasni i zdravi recepti sa svježim sirom
Svježi sir je fenomenalan izvor proteina, iako se njegov sadržaj proteina vrlo često, nekim čudom, previdi. Samo jedna polovina pakovanja od 250 grama sadrži oko 15 grama proteina. Čak će i oni najzagriženiji oko dnevnog unosa ugljikohidrata biti ugodno iznenađeni kada vide da na 100 grama sira ima samo oko 4-5 grama ugljikohidrata.
Ako želite pogledati u ogledalo i vidjeti mišićavo, tonizirano tijelo, tada ste vjerovatno svjesni uloge koju igra mišićno tkivo u stvaranju oblikovanog tijela. Za razvoj takvog tijela nije dovoljno samo unositi željezu i nadati se rezultatima. Aktivnost izgradnje mišića i sagorijevanja masnoća zahtijeva metabolizam koji će stalno biti pod opsadom proteina (svaka dva do tri sata nova porcija). Znamo da nije lako stalno jesti piletinu, tunjevinu i piti proteinske šejkove. Ali, što se mora nije teško.:-) Svježi sir je izvrsna alternativa mliječnom izvoru proteina.
Ako izbjegavate svježi sir samo zato jer ste ga probali kao mali, pa vam se nije svidio okus, evo nekoliko razloga zašto ga ponovo probati:
- Paprika sa sirom: namažite svježi sir na komadiće svježe paprike-TOP!
- „Tapioka“ puding: ako volite tapioka puding, probajte ovu nisko ugljikohidratnu alternativu. U šolju svježeg sira umiješajte malo arome vanilije i umjetnog sladila.
- Sir sa voćem: nekoliko jagoda, borovnica, narezanih breskvi, oguljenih banana ili ananasa pomiješajte sa svježim sirom. Šta drugo da vam kažemo, nego-PROBAJTE!
- “Čokoladni miš”: svježem siru dodajte pola kašike praha od čokolade, jednu kašiku instant pudinga bez šećera i stavite u blender (možda ćete trebati dodati malo vode, kako biste lakše postigli kremastu strukturu). Na kraju stavite malo kikirikija na vrh kreme ili narežite ananas na komadiće. Stavite u frižider da se stegne i… PRIJATNO!
