Ljetna poslastica!
Sastojci:
- 125g maslaca
- 150g šećera
- ½ kašikice ekstrakta vanilije
- 3 jajeta
- 300g brašna
- 60ml mlijeka
- sladoled po izboru
Priprema
Zagrijte rernu na 180 °C i pripremite kalup za muffine.
U zdjeli umiješajte maslac, šećer, vaniliju, jaja, brašno i mlijeko u glatku smjesu.
Napunite kalupiće do ¾ i pecite 20-25 min. Pustite da se ohlade.
Svakom cupcakeu odrežite vrh te stavite malu kuglicu sladoleda raznih okusa.
Ukrasite čokoladnim mrvicama, sjeckanim pistacijama, voćem…
