Savršen obrok za prazničnu trpezu!
Potrebno vam je:
- pile – 1,5 kg
- pečurke – 250 g
- mladi luk – 1 vezica
- jabuka – 1 komad
- peršin
-
biber
-
nana – obavezna za recept (sveža)
-
bijelo vino – 100 g
-
riža – 1/2 šolje
Priprema
Prvo zapržimo rižu u maslacu, da postane staklasta, dodajemo pečurke isječene na kriške, isječen mladi luk, nanu, biber, oraščić (malo).
Slijedi jabuka isječena na komadiće, dodajemo vino i dinstamo oko 2-3 minuta, dok riža malo ne nabubri.
Punimo pile, koje je prethodno posoljeno i začinjeno biberom i maslacem, namazano i spolja i iznutra.
Prilikom pečenja stavljamo preko punjenog pileta ruzmarin.
Ovo pečeno pile sa rižom i pečurkama u rerni je nevjerovatno ukusno!
Probajte!
SVE POTREBNE SASTOJKE MOŽETE PRONAĆI U SVIM KORT MARKETIMA!
