Recepti

Pečeno pile sa rižom i pečurkama u rerni

Savršen obrok za prazničnu trpezu!

Potrebno vam je:

  • pile – 1,5 kg
  • pečurke – 250 g
  • mladi luk – 1 vezica
  • jabuka – 1 komad
  • peršin
  • biber

  • nana – obavezna za recept (sveža)

  • bijelo vino – 100 g

  • riža – 1/2 šolje

Priprema

Prvo zapržimo rižu u maslacu, da postane staklasta, dodajemo pečurke isječene na kriške, isječen mladi luk, nanu, biber, oraščić (malo).

Slijedi jabuka isječena na komadiće, dodajemo vino i dinstamo oko 2-3 minuta, dok riža malo ne nabubri.

Punimo pile, koje je prethodno posoljeno i začinjeno biberom i maslacem, namazano i spolja i iznutra.

Prilikom pečenja stavljamo preko punjenog pileta ruzmarin.

Ovo pečeno pile sa rižom  i pečurkama u rerni je nevjerovatno ukusno!

Probajte!

SVE POTREBNE SASTOJKE MOŽETE PRONAĆI U SVIM KORT MARKETIMA!

Related Posts